Te naleśniki to idealne połączenie delikatnego ciasta, kremowego nadzienia i soczystych truskawek. Doskonałe na śniadanie, deser lub podwieczorek. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną smaków!
Składniki:
Ciasto na Naleśniki:
2 duże jajka (od szczęśliwych kur!)
1 szklanka (250 ml) mleka (może być roślinne)
3 szklanki (750 ml) wody (najlepiej przefiltrowanej)
4 szklanki (ok. 500 g) mąki pszennej (typ 500 lub 550)
1/2 łyżeczki soli (drobnoziarnistej)
1 łyżeczka cukru (białego lub trzcinowego)
3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego) + olej do smażenia
Nadzienie Budyniowo-Serowe:
250 g twarogu mielonego (półtłustego lub tłustego, w zależności od preferencji)
1 łyżka cukru pudru (dla delikatnej słodyczy)
0,5 l (500 ml) mleka (jak wyżej)
1 opakowanie budyniu śmietankowego z cukrem (proszek)
250 g świeżych truskawek (umytych i pokrojonych)
Dodatkowo (opcjonalnie):
Cukier puder do posypania
Świeża mięta do dekoracji
Bita śmietana
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Naleśniki z nadzieniem straciatella i malinami – Rozkosz dla podniebienia!
Dlaczego warto zwracać uwagę na tajemnicze ślady na podłodze w łazience — pełna historia odkrycia i rozwiązania
Paluszki z Cukinii
Ciasto jogurtowe z mango – słoneczny smak tropików