Ten delikatny jogurtowiec z truskawkami to idealny deser na letnie dni. Puszysty biszkopt, kremowa masa jogurtowa i soczyste truskawki tworzą kompozycję, która zachwyci każdego. Przygotuj się na porcję orzeźwienia i słodkiej przyjemności!
Składniki, których potrzebujesz:
Biszkopt:
3 duże jajka (rozmiar L), świeże – podstawa puszystego biszkoptu
3 łyżki mąki pszennej (typ 450 lub 500) – dla delikatnej struktury
3 łyżki cukru kryształ – słodycz w idealnych proporcjach
1 łyżeczka proszku do pieczenia – gwarancja lekkości i odpowiedniego wyrośnięcia
Masa Jogurtowa:
2 jogurty greckie (po 400 g każdy), gęste i kremowe – baza jogurtowej pyszności
2 galaretki owocowe (truskawkowe lub malinowe) – dla żelowej konsystencji i owocowego aromatu
500 g świeżych truskawek, dojrzałych i słodkich – kwintesencja smaku lata
Dodatkowo:
2 łyżki dżemu truskawkowego (najlepiej domowego) – do posmarowania biszkoptu (opcjonalnie)
Świeże truskawki – do dekoracji (ilość według uznania)
Przygotowanie – Krok po Kroku:
Yo Make również polubił
Szare Kluski z Trzech Składników
Najlepsze Ciasto Jabłkowe
Placki serowe z ziołami
Ekspresowy Sernik Fantazyjny