Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym

Wprowadzenie
Ten szybki deser to idealne połączenie świeżych jabłek i delikatnego budyniu waniliowego. Jest to przepis, który zachwyci nie tylko Twoich bliskich, ale również gości. Dzięki prostocie i łatwości wykonania, można go przygotować w zaledwie kilkanaście minut.

Składniki
Ciasto:
2 średnie jabłka – najlepiej użyć słodko-kwaśnych odmian, jak np. Szara Reneta lub Cortland.
2 jajka – mogą być w temperaturze pokojowej, co ułatwi ich połączenie z innymi składnikami.
1 szklanka mleka – można użyć też mleka roślinnego, jeśli preferujesz.
1 szklanka mąki pszennej – jeśli chcesz wersję bezglutenową, wybierz mąkę ryżową lub migdałową.
2 łyżki cukru – można dostosować według własnych preferencji smakowych.
1 łyżeczka proszku do pieczenia – sprawi, że ciasto będzie puszyste.
Szczypta soli – podkreśla słodycz ciasta.
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) – dodaje aromatu i smaku.
Budyń waniliowy:
1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka) – można wybrać również budyń ekologiczny.
500 ml mleka – także mleko roślinne będzie odpowiednie.
2 łyżki cukru – dostosuj do swoich preferencji.
Do podania:
Cukier puder – do posypania.
Świeża mięta lub gałka lodów waniliowych (opcjonalnie) – świetne dopełnienie smaku.
Sposób przygotowania
Przygotowanie budyniu: