Napoleon w Szklance

Rozgrzanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
Pieczenie ciasta: Wyjmij ciasto francuskie z opakowania i rozwijaj je na blacie. Przenieś je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Użyj widelca, aby nakłuć ciasto w kilku miejscach, co pomoże uniknąć pęcherzy powietrza podczas pieczenia.
Pieczenie: Piecz ciasto przez około 15-20 minut, aż stanie się złote i chrupiące. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i ostudź. Gdy ostygnie, pokrusz ciasto na małe kawałki.
2. Przygotowanie kremu:
Podgrzewanie mleka: W dużym garnku podgrzej 1 litr mleka z 200 g cukru. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i mleko będzie ciepłe, ale nie gotujące się.
Przygotowanie budyniu: W osobnej misce wymieszaj dwa opakowania budyniu z około 200 ml zimnego mleka, aż powstanie gładka masa. Następnie powoli wlej mieszankę budyniu do ciepłego mleka, ciągle mieszając.
Gotowanie kremu: Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Zdejmij z palnika.
Dodawanie jajek i masła: W osobnej misce roztrzep 4 jajka. Powoli wlej roztrzepane jajka do gorącego kremu, intensywnie mieszając, aby nie doszło do ścięcia jajek. Na sam koniec dodaj 200 g masła w temperaturze pokojowej, mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i krem będzie gładki.
3. Składanie deseru:
Układanie warstw w szklankach: Weź przezroczyste szklanki lub pucharki. Na dno każdej szklanki układaj warstwę pokruszonego ciasta francuskiego, następnie dodaj warstwę kremu. Powtarzaj te warstwy, aż szklanka będzie pełna, kończąc na warstwie kremu.
Dodawanie owoców: Jeśli chcesz, między warstwy kremu możesz dodać świeże owoce, takie jak maliny, truskawki lub borówki, co doda deserowi świeżości i smaku.
4. Dekoracja:
Cukier puder: Przed podaniem, deser oprósz cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy i estetyki.
Opcjonalna dekoracja: Możesz udekorować deser bitą śmietaną na wierzchu oraz dodać dodatkowe owoce, aby prezentował się jeszcze bardziej kusząco.
5. Podawanie:

Chłodzenie: Umieść desery w lodówce na co najmniej godzinę przed podaniem, aby się schłodziły i stężały. Chłodzenie wzmacnia smaki i teksturę deseru.
Smacznego! Podawaj schłodzony na specjalne okazje lub jako słodką przekąskę. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty.
Ciesz się przygotowywaniem tego pysznego deseru! Jeśli masz pytania lub potrzebujesz dodatkowych wskazówek, daj znać!