Domowe mleko skondensowane z 2 składników: smaczne i ekonomiczne

Przechowywanie: Domowe mleko skondensowane najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Utrzyma świeżość przez kilka dni – zazwyczaj do 1 tygodnia, ale zawsze sprawdzaj zapach i konsystencję przed użyciem.
Zastosowanie: Mleko skondensowane doskonale sprawdzi się jako składnik w wielu deserach, takich jak ciasta, lody, czy sosy. Możesz także użyć go jako dodatku do kawy lub herbaty, aby dodać słodyczy i bogatego smaku. Świetnie nadaje się do przepisów na deserowe napoje mrożone.
Warianty:
Z wanilią: Jeśli chcesz nadać unikalny aromat, dodaj 1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego podczas miksowania. Możesz także zastanowić się nad używaniem laski wanilii dla jeszcze głębszego smaku.
Z mlekiem roślinnym: Dla wegan lub osób z nietolerancją laktozy, użyj roślinnego mleka w proszku (np. sojowego, migdałowego lub owsianego). W ten sposób uzyskasz wersję bezmleczną, idealną dla różnych preferencji dietetycznych.