cukierki domowej roboty

1️⃣ Przygotowanie formy:
Upewnij się, że masz silikonowe foremki w kształcie serc lub inne wymarzone kształty. Jeśli nie masz silikonowych foremek, małe papilotki do muffinek również będą odpowiednie.

2️⃣ Roztapianie czekolady:
Połam czekoladę na kawałki i roztop ją delikatnie. Możesz to zrobić na dwa sposoby:

Kąpiel wodna: Umieść naczynie odporne na ciepło na garnku z wrzącą wodą, upewniając się, że dno naczynia nie dotyka wody.
Mikrofalówka: Roztop czekoladę w krótkich interwałach (15 sekund), mieszając po każdym etapie, aby uniknąć przypalenia.
3️⃣ Dodanie składników:
Gdy czekolada jest roztopiona, dodaj do niej mleko skondensowane i masło orzechowe. Użyj rózgi lub łopatki, aby dobrze wymieszać, aż masa będzie gładka i jednolita. Jeśli chcesz, aby cukierki były słodsze, dodaj miód i dokładnie wymieszaj. Na koniec, jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy laskowe, aby dodać chrupkości.

4️⃣ Napełnianie foremek:
Za pomocą łyżeczki lub małego lejka wypełnij foremki przygotowaną masą. Jeśli pojawią się pęcherzyki powietrza, delikatnie stuknij formą o stół, aby je usunąć.

5️⃣ Chłodzenie:
Umieść foremki w lodówce na minimum 2-3 godziny lub do momentu, aż cukierki będą całkowicie stwardniałe. Po schłodzeniu delikatnie wyjmij cukierki z foremek.

6️⃣ Przechowywanie: