Ultra Soczyste Ciasto Jabłkowe w 5 Minut

Przygotowanie jabłek
Obierz jabłka i pokrój je na cienkie plasterki. Użycie różnych gatunków jabłek nada ciastu wyjątkowy charakter. Jeśli chcesz, skrop je odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu i dodać świeżości.

Mieszanie składników
W dużej misce połącz wszystkie składniki: olej, mąkę, cukier, jajka, cynamon, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Mieszaj składniki przez kilka minut, aż uzyskasz gładką masę. Bartka po 5 minut odstaw na chwilę, by dać proszkowi do pieczenia czas na aktywację.

Przygotowanie formy
Wyłóż blaszkę do pieczenia papierem śniadaniowym lub natłuść ją olejem, aby ciasto nie przywarło. Umożliwi to łatwe wyjęcie wypieku z formy.

Układanie jabłek
Wylej ciasto na przygotowaną blachę. Na wierzchu równomiernie ułóż plasterki jabłek. Jeśli chcesz, delikatnie wciskaj je w ciasto – nadadzą mu lepszy wygląd oraz smaku.

Pieczenie
Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika (180-190°C). Włącz grzałkę górną i dolną. Piecz przez około 30 minut. Wypróbuj, wbijając patyczek w środek – jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe!

Serwowanie: