Zupa z Serkami Topionymi – Idealna na Zimowe Dni: Przepis na Ciepło i Komfort

Składniki:
4 serki topione (śmietankowe lub serowe) – według preferencji
1 litr bulionu warzywnego – domowego lub gotowego
2 średnie ziemniaki – dobrze umyte
1 marchewka – obrana i pokrojona
1 cebula – pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku – drobno posiekane
1/2 pora (opcjonalnie) – pokrojonego w plasterki
1 łyżka masła – do smażenia
2 łyżki oleju roślinnego – na przykład słonecznikowego lub rzepakowego
1 liść laurowy – nadaje wyjątkowy aromat
3-4 ziarna ziela angielskiego – dla podkreślenia smaku
Sól i pieprz – do smaku
Świeży koperek lub pietruszka – do dekoracji
Śmietana 18% (opcjonalnie) – dla aksamitnej konsystencji
Przygotowanie: